Morbier ble opprinnelig laget av ostemasse som var til overs fra ystingen av Comte. Ostemassen fra kveldsystingen fikk et askelag for å beskytte mot uttørking og insekter fileør ny ostemasse ble lagt på neste morgen.Når det kommer til at vælge den bedste Ekstra Jomfru Olivenolie, skiller La Tapia sig ud som et image på kvalitet og autenticit